ダイエット中でも、いや、ダイエット中だからこそ、なるべく美味しく、毎日食べても食べ飽きないように工夫しています。
傍目からは「毎日サラダばっかりでかわいそう」と見られていますが、逆です。じつは美味しくて好きこのんで食べてます。
こだわりポイントは、腸活のために多品目を摂ることと、腹持ちを良くするオリーブオイル。
いつも買うのはマルエツプチの「オートブルサラダ(大)」 189円。
これを2食に分けて食べてます。
作り方
これをベースにいろいろのっけます。
今日はお刺身各種を乗せることにしてみました。398円。
これも2食に分けて使います。
品目の種類を増やすために、ミューズリー、砕いたナッツをプラスします。
味付けは、基本的にはオリーブオイルと塩。お好みでレモンビネガーとか使ってもいいかもしれません。今日はお刺身を使ったので、醤油も少々
オリーブオイルはサイゼリヤで買っています。824円
完成です。
平日のランチは職場でほぼこんな感じのものを食べてます。
その日によって、乗せるものがとり竜田揚げだったり、サバ缶だったりと変わります。
乗せるものを変えれば飽きることもないです。
お昼に食べて、これで夕方6時くらいまではお腹すきません。
コメント